L’accord parfait avec… les poissons et fruits de mer
Carpaccio de saint-jacques, pomme, verveine et poutargue
Paupiettes, mode d’emploi
Tarte tatin aux légumes racine et sauce crémeuse au fromage
Bûche au chocolat de Noël
Et bien plus encore !
À propos de Régal
Régal offre à tous les passionnés de cuisine des recettes exclusives qui subliment les produits de saison pour faire et se faire plaisir. Enquêtes, reportages, techniques… nos journalistes et auteurs culinaires vous donnent les clefs pour mieux consommer, mieux cuisiner et mieux manger !
